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Desde 1988 en el Mercado La Moderna

La Cochinita Pibil

La cochinita pibil original de la Ciudad de México

Más de 38 años preparando la auténtica receta yucateca con el sabor que nos ha hecho tradición.

Desde 1988

38 Años de Tradición Yucateca

En 1988 abrimos nuestras puertas en el Mercado La Moderna con una sola misión: traer el verdadero sabor de la cochinita pibil yucateca a la Ciudad de México. Somos el puesto original de cochinita pibil del mercado, y desde entonces nuestra receta no ha cambiado.

Cada día preparamos la carne de cerdo marinada en achiote y naranja agria, envuelta en hoja de plátano y cocinada lentamente hasta lograr esa textura y sabor que nos han hecho tradición por más de tres décadas.

Nuestra cebolla morada en escabeche y salsa de habanero se preparan diariamente con ingredientes frescos, igual que el primer día.

Preparación de cebolla morada en escabeche sobre loseta de barro Salsa de habanero artesanal con cebollas moradas

Cómo Llegar

Encuéntranos en el Mercado La Moderna, Ciudad de México

Dirección

Mercado La Moderna, Local 61, Moderna, Benito Juárez, 03510 Ciudad de México, CDMX

El mercado tiene entrada por tres calles diferentes. Búscanos en el Local 61.

Horario

Lunes a domingo de 11:00 a 18:00 hrs (cerrado los miércoles).
Abrimos todos los días festivos.

Eventos y Pedidos Especiales

¿Tienes una fiesta, reunión o evento? Con más de 35 años de experiencia, preparamos pedidos grandes de cochinita pibil para tu celebración. Kilos de cochinita para llevar con todo y tortillas, cebolla morada en escabeche y salsa de habanero.

Contáctanos por WhatsApp para cotizar tu pedido especial.

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Preguntas Frecuentes

¿Dónde queda La Cochinita Pibil?
Estamos en el Mercado La Moderna, Local 61, Moderna, Benito Juárez, 03510 Ciudad de México, CDMX. El mercado tiene entrada por tres calles diferentes. Búscanos en el Local 61.
¿Cuál es el horario?
Abrimos de lunes a domingo de 11:00 a 18:00 hrs. Los miércoles no laboramos. Abrimos todos los días festivos.
¿Hacen pedidos para eventos y fiestas?
Sí, preparamos pedidos grandes de cochinita pibil para fiestas, reuniones y eventos. Vendemos cochinita por kilo a $380 MXN. Contáctanos por WhatsApp al 55 3938 1942 para cotizar.
¿Cuánto cuesta la cochinita por kilo?
El kilo de cochinita pibil tiene un precio de $380 MXN. Incluye la cochinita lista para servir.
¿Desde cuándo existe La Cochinita Pibil?
Somos el puesto original de cochinita pibil del Mercado La Moderna. Abrimos en 1988 y llevamos 38 años preparando la auténtica receta yucateca.

Contacto

Horario

  • Lunes 11:00 – 18:00
  • Martes 11:00 – 18:00
  • Miércoles Cerrado
  • Jueves 11:00 – 18:00
  • Viernes 11:00 – 18:00
  • Sábado 11:00 – 18:00
  • Domingo 11:00 – 18:00